朝ごはん。

毎日、朝ごはんを食べて仕事へ行きます。
8枚切りの食パン1枚と、
珈琲を1杯。
だいたいそんな感じ。

食パン、だいたい大阪だと4枚切りとか5枚切りが多いです。
僕も結婚するまでは4枚切りを食べてました。

大阪だとシキシマとかヤマザキとか
コンビニやスーパーなんかで売ってる食パンも
4枚とか5枚あっても6枚切りしか見たことが無いけど、
関東の方では普通に8枚切りも売ってるそうです。

今までは食パンにモチモチ感とか、フンワリ感を求めてましたが、
8枚切りの薄い食パンをカリカリに焼いて食べるのも
とても美味しいです。

今はカリカリに焼いた食パンに頂きもののレモンジャムをつけて食べてます。
これがとっても美味しい。

毎朝の珈琲。
冷凍してある珈琲豆を挽いて
ペーパードリップで入れるのが毎朝の僕の役目。

やはりドリップで入れる珈琲は美味しいです。
入れ方によって微妙に味が変わるようです。
豆の挽き方、お湯の温度、注ぐスピード、注ぐ場所・・・などなど。
豆によって、お湯を注いだ時の感じも違ったりするので面白いです。
どうやら、ゆっくり時間をかけて注いで入れた方が美味しいようです。

あーだこーだ言いながら、毎日入れていますが
味音痴の僕には、正直違いが解りません（笑）

ガキの使いのように、きき珈琲でもしたら解るのかもしれませんが、
昨日の味は覚えていませんww

・・・それでも今日のは美味しいと言われたら嬉しいもんですww

喜んで貰えると、料理なんて殆どできない僕ですが、
休みの日の朝ごはん位は作ったろかい！
・・・と、ちょっとだけ早起きしたり。

まあ珈琲入れて食パン焼くくらいなんですけど・・・。